Gluten a Hashimoto – co musisz wiedzieć?
Gluten ma istotny wpływ na osoby cierpiące na chorobę Hashimoto. Dlatego coraz więcej pacjentów decyduje się na wyeliminowanie go z diety. W artykule znajdziesz informacje na temat związku między glutenem a Hashimoto, a także o korzyściach płynących z jego usunięcia z jadłospisu. Nie zapominajmy jednak o potencjalnych niedoborach pokarmowych, które mogą pojawić się przy diecie bezglutenowej. Odkryj, co warto wiedzieć, by skutecznie dbać o swoje zdrowie.
Gluten i jego związek z chorobą Hashimoto
Gluten to białko, które znajdziemy w pszenicy, życie i jęczmieniu. Ma ono znaczenie w przypadku schorzenia Hashimoto, czyli autoimmunologicznego zapalenia tarczycy. Chorzy na Hashimoto często reagują wrażliwie na gluten, co może prowadzić do zniszczenia kosmków jelitowych, a tym samym zwiększać ryzyko celiakii. Ta ostatnia jest znacznie częstsza u osób z Hashimoto niż w ogólnej populacji.
Aktywna postać celiakii może zaostrzać objawy Hashimoto, wpływając niekorzystnie na funkcję tarczycy. Dlatego diagnozowanie celiakii jest niezwykle ważne, ponieważ obie choroby często występują razem. Gluten potrafi nasilać reakcje układu odpornościowego u osób z Hashimoto, co czasem skutkuje koniecznością jego eliminacji z diety. Warto jednak podjąć tę decyzję indywidualnie, najlepiej po konsultacji z lekarzem lub dietetykiem, gdyż gluten nie zawsze wpływa negatywnie na tarczycę u wszystkich pacjentów.
Związek między glutenem a chorobą Hashimoto jest złożony. Wymaga starannej analizy i dokładnej diagnostyki, aby zapewnić pacjentom optymalne podejście do leczenia i odpowiednią dietę.
Dlaczego gluten może być problematyczny dla osób z Hashimoto?
Gluten może być problematyczny dla osób cierpiących na Hashimoto. Jego spożywanie może prowadzić do uszkodzenia kosmków jelitowych, co negatywnie wpływa na przyswajanie składników odżywczych. W przypadku autoimmunologicznego zapalenia tarczycy, jakim jest Hashimoto, gluten potrafi zaostrzać reakcje układu odpornościowego. Zwiększa to produkcję przeciwciał, które atakują tarczycę, co z kolei może nasilać objawy choroby.
Często eliminacja glutenu przynosi ulgę. Może poprawić funkcjonowanie tarczycy i złagodzić symptomy Hashimoto. Dlatego osoby z tą dolegliwością powinny zastanowić się nad dietą bezglutenową, szczególnie jeśli doświadczają objawów nietolerancji glutenu.
Współwystępowanie nadwrażliwości na gluten i ryzyko celiakii
Gluten może być szczególnie problematyczny dla osób z chorobą Hashimoto, co wskazuje na związek między nadwrażliwością na ten składnik a ryzykiem celiakii. Badania wykazały, że odsetek pacjentów z Hashimoto, którzy mogą mieć nadwrażliwość na gluten, waha się od 3,2% do 43%. Co więcej, ryzyko wystąpienia celiakii wśród tej grupy wynosi 1 na 30, co oznacza, że jest dziesięciokrotnie wyższe niż w przypadku ogółu społeczeństwa. Objawy nadwrażliwości na gluten często przypominają te występujące przy celiakii, co komplikuje ich identyfikację i diagnozę.
Dlatego kluczowe jest, aby osoby z Hashimoto, które podejrzewają u siebie nietolerancję glutenu, poddały się odpowiednim badaniom. Dzięki temu można wykryć ewentualną obecność celiakii.
Dieta bezglutenowa a Hashimoto – co warto wiedzieć?
Dieta bezglutenowa może być pomocna w łagodzeniu objawów choroby Hashimoto oraz wspieraniu funkcji tarczycy. Wiele osób z tym schorzeniem decyduje się na wyeliminowanie glutenu z codziennego menu, co może przynieść korzyści zdrowotne, zwłaszcza jeśli są wrażliwe na ten składnik. Dobrze zbilansowana dieta bezglutenowa wspiera leczenie, zmniejszając ryzyko reakcji autoimmunologicznych i poprawiając wchłanianie niezbędnych substancji odżywczych. Niemniej jednak, warto skonsultować się z dietetykiem, aby uniknąć ewentualnych niedoborów i zapewnić sobie właściwe odżywianie.
Korzyści z eliminacji glutenu dla osób z Hashimoto
Usunięcie glutenu z diety może przynieść liczne korzyści osobom cierpiącym na Hashimoto. Przede wszystkim, pomaga ono w łagodzeniu niektórych objawów tej choroby oraz wspiera funkcjonowanie tarczycy. Wyeliminowanie glutenu prowadzi także do obniżenia poziomu przeciwciał anty-TPO, które negatywnie wpływają na tarczycę, co może skutkować spowolnieniem postępu choroby. Dodatkowo, taka zmiana dietetyczna łagodzi symptomy celiakii, która często współwystępuje z Hashimoto. Warto jednak przed podjęciem decyzji skonsultować się z dietetykiem, aby uniknąć niedoborów i utrzymać zbilansowaną dietę.
Ryzyko niedoborów pokarmowych przy diecie bezglutenowej
Dieta eliminująca gluten, szczególnie w przypadku Hashimoto, wymaga starannego rozplanowania, aby zapobiec brakom ważnych składników odżywczych. Kluczowe jest zapewnienie odpowiednich ilości białka oraz witamin z grupy B, a także selenu, jodu, cynku, żelaza i witamin A oraz D. Osoby unikające glutenu powinny poszukać alternatywnych źródeł tych składników.
- witaminy z grupy B można znaleźć w orzechach i nasionach,
- selen w rybach,
- jod w soli jodowanej,
- cynk jest obecny w pestkach dyni,
- żelazo dostępne jest w czerwonym mięsie lub soczewicy.
Dodatkowo, zachowanie równowagi kwasów tłuszczowych wielonienasyconych można osiągnąć, wprowadzając do jadłospisu oleje roślinne.
Wizyta u dietetyka pomaga zmniejszyć ryzyko niedoborów i wspiera właściwe funkcjonowanie tarczycy.
Skontaktuj się z nami!
Zadzwoń lub napisz w dowolnym momencie, staramy się odpowiadać na wszystkie pytania w ciągu 24 godzin w dni robocze. Chętnie odpowiemy na Twoje pytania.
Zadzwoń
+48 600 379 944
Napisz
poradnia@vital-i-ty.pl
Numer konta
VITALITY Ewa Borcz-Wdowiarska
10 1090 2851 0000 0001 4826 0454
Odwiedź nas
- Książenice
- Grodzisk Mazowiecki
Al. E. Marylskiego 68,
05-825 Książenice
Ul. Romualda Traugutta 42a
(siłownia GRAfit), I piętro.
05-825 Grodzisk Mazowiecki,
przy zjeździe z autostrady z Warszawy (20 min od Warszawy Okęcie)



